---
title: "Elmalı, Rokalı Pastırma Salatası"
date: "2016-10-23 06:58:10"
author: "Deren Sedenoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/elmali-rokali-pastirma-salatasi-1157102-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/elmali-rokali-pastirma-salatasi-1157102-myyemek"
---
# Elmalı, Rokalı Pastırma Salatası
Az miktarda et eklenmiş yeşil salatanın aksine bu iştah açıcı yemeğin temelini et severleri tatmin edecek şekilde et oluştururken etin yanına roka ile elma eşlik ediyor.
### Malzeme Listesi
3 adet tatlı elma  
110 gr roka, temizlenmiş  
18 adet ince dilim pastırma  
1/4 su bardağı zeytinyağı  
2 yemek kaşığı elma sirkesi
*(6 Kişilik - 10 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Elmaların çekirdeklerini çıkarıp ince ince dilimleyin.
##### Adım 2
Rokadan 6-8 yaprak ayırarak geri kalanını altı servis tabağına dağıtın. Elma dilimlerinin üçte ikisini roka yapraklarının arasına dizin.
##### Adım 3
Pastırmaları roka ve elmaların etrafına dizin. Ayırdığınız roka yapraklarını ve elmaları doğal bir görünüm verecek şekilde pastırmaların üzerine dağıtın.
##### Adım 4
Salatanın üzerine zeytinyağı ve elma sirkesi gezdirip servis yapın.