---
title: "Ekşi Tatlı Tavuk Şiş Kebap"
date: "2016-07-11 14:28:43"
author: "Mukaddes Şenel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/eksi-tatli-tavuk-sis-kebap-1154423-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/eksi-tatli-tavuk-sis-kebap-1154423-myyemek"
---
# Ekşi Tatlı Tavuk Şiş Kebap
### Malzeme Listesi
1 yemek kaşığı nişasta  
1/4 su bardağı soya sosu  
1/4 su bardağı kahverengi şeker  
2 diş sarımsak  
2 yemek kaşığı bal  
750 gr tavuk bonfile (göğüs)  
1/2 çay kaşığı toz zencefil  
3 adet taze soğan  
göz kararı susam
*(6 Kişilik - 1 saat)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Küçük bir kapta nişastayı 1/4 bardak suyla açın. Başka bir kapta, soya sosu, ezilmiş sarımsak, şeker, zencefil, bal ve 1 bardak suyu karıştırın, orta ateşte kaynamak üzereyken nişastayı ilave edin.
##### Adım 2
Karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar 1-2 dakika kaynatın. Bir kenarda soğumaya bırakın. Izgarayı orta ısıya ayarlayın. Tavukları kuşbaşı doğrayın.
##### Adım 3
Büyük bir kasede, ya da büyük boy plastik torbada tavukları hazırladığınız sosla birleştirin. En az 30 dakika marine olması için bekletin. ( Bir gece önceden de buzdolabında kalabilir)
##### Adım 4
Çıkardığınız tavukları şişe geçirin. Izgarada her iki tarafını 3-4 dakika altın kahve rengi alana kadar pişirin.
##### Adım 5
İsteğe bağlı olarak, üzerine susam ve doğranmış taze soğan serpin. Pilavla birlikte sıcak servis yapın.