---
title: "Ekşi Soslu Balık Tava"
date: "2016-08-24 16:42:35"
author: "Mukaddes Şenel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/eksi-soslu-balik-tava-1155451-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/eksi-soslu-balik-tava-1155451-myyemek"
---
# Ekşi Soslu Balık Tava
Hafif bir akşam yemeği için hazırlayacağınız, ekşi soslu tavada balık tarifi oldukça kolay. Yanında pirinç pilavı ya da taze çıtır ekmekle sevdiklerinizle paylaşın.
### Malzeme Listesi
750 gr fileto balık  
2 adet portakal  
1 adet limon  
1/4 su bardağı zeytinyağı  
2 yemek kaşığı tereyağı  
göz kararı tuz ve biber
*(3 Kişilik - 50 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
1 limon ve 1 portakalın kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın. Bir fırın kabına aldığınız balıkların üzerine dökün, biraz zeytinyağı ilave edin 30 dakika bekletin.
##### Adım 2
Fırını 125 derecede ısıtın. Marine ettiğiniz balıkları süzdürün. Bir tavada kalan zeytinyağı kızdırın, balıkların her iki yanını 4'er dakika kızartın. Tuzunu biberini ilave edin, sıcak kalması için balıkları fırına alın.
##### Adım 3
Sosu hazırlamak için bir tavada tereyağı eritin. Kalan portakalı suyunu sıkın, balıkları marine etmek için kullandığınız portakal ve limon suyu ile birlikte tavaya dökün. Sos kıvamı olana kadar kaynatın.
##### Adım 4
Fırından aldığınız sıcak balıkların üzerine ekşi sosu gezdirin. İsteğe bağlı fesleğen yaprakları ile süsleyin. Pilav ya da taze ekmekle servis yapın.