---
title: "Domatesli Pilav"
date: "2008-11-23 13:58:16"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/domatesli-pilav-7579-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/domatesli-pilav-7579-mykadin"
---
# Domatesli Pilav
5-6 kişilik  
10 dakika  
Tencerede orta ateşte 20 dakika
**Malzemeler**
Pirinç (4 su bardağı)  
Domates (4 adet orta boy)  
Tereyağı (çorba kaşığı)  
Et suyu (1 tablet)  
Su (5 su bardağı)  
Tuz ve karabiber
**Püf Noktası**
Et suyunu sıcak suyun içinde erittikten sonra da pirince ekleyebilirsiniz. Dilerseniz pilavı domates yerine 2 çorba kaşığı domates salçası ile de yapabilirsiniz. Dereotu ya da maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
**\*\*\*\***[****DOMATESLİ PİLAV VİDEOSU****](http://video.ivillage.mynet.com/video/193358)**\*\*\*\***
**Adım Adım Pişirme**
**1-** 4 su bardağı pirinci sıcak suda ıslatın ve 10 dakika bekletin. Pirinçleri suyun altında yıkayarak süzün. Tencereye 3 çorba kaşığı tereyağı koyun ve eritin. Yağı kızdırın.  
**2-** Pirinçleri 2-3 dakika kavurun. 4 adet domatesi küçük küpler halinde kesin. Yeterince tuzu ve 1 tablet et suyunu tencereye ekleyin ve 1-2 dakika daha karıştırın.
**3-** Kestiğiniz domatesleri de pirince ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yeterince karabiberi pilava serpin. Ardından 5 su bardağı sıcak suyu tencereye döküp tencerenin ağzını kapatıp orta ateşte 20 dakika pişirin.