---
title: "Domates ve Peynirli Bruschetta"
date: "2016-06-20 23:08:43"
author: "Gizem Baykan"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/domates-ve-peynirli-bruschetta-1154019-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/domates-ve-peynirli-bruschetta-1154019-myyemek"
---
# Domates ve Peynirli Bruschetta
Domatesli ve peynirli sıcacık bir tarif.
### Malzeme Listesi
1 adet baget ekmek  
3 adet domates  
1 adet soğan  
1 diş sarımsak  
1/2 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz  
1 tutam tuz ve karabiber  
200 gr mozarella peyniri ya da kaşar peyniri
*(12 Kişilik - 10 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Bir kasede domatesi, soğanı, sarımsağı, maydanozu, tuzu ve karabiberi karıştırın ve başka bir kaba alın ve buzdolabına koyun (mutlaka kapaklı bir kap kullanın ve kapağı kapalı olarak buzdolabında muhafaza edin.)
##### Adım 2
Fırını 190 dereceye ayarlayın, ısınmasını bekleyin.
##### Adım 3
Ekmeği 12 dilim olacak şekilde kesin.
##### Adım 4
Dilimlediğiniz ekmekleri 5 dakika kadar fırında ısıtın. Altın rengini alsınlar.
##### Adım 5
Fırının ayarını 120 dereceye düşürün.
##### Adım 6
Domatesli karışımdan bir kaşık alın ve ekmeklerin üzerine sürün.
##### Adım 7
Her domatesli ekmeğin üzerine bir dilim mozarella peyniri koyun.
##### Adım 8
Daha sonra ekmekleri tekrar fırına verin ve peynir eriyene kadar pişirin. (2 dakika kadar) Sıcak servis edin.