---
title: "Diyet Sebze Burger"
date: "2016-09-22 10:02:01"
author: "Vintage Bakery Coffee"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/diyet-sebze-burger-1156456-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/diyet-sebze-burger-1156456-myyemek"
---
# Diyet Sebze Burger
Yaz boyu yediğimizin içtiğimizin tadını yeterince çıkardıysak, sıra geldi alınan kiloları yavaş yavaş vermeye... 'Yine de ben burgere doymam' diyenlerden misiniz? O zaman bugün burger yapıyoruz. Üstelik köftesini de sebzeden yapıyoruz! Hem sağlıklı, hem pratik, hem hafif, hem doyurucu, hem de lezzetli... Diyette olanlar ve sebzeseverler için geliyor.
### Malzeme Listesi
1 kase kabak  
1 kase havuç  
1 kase soğan  
2 kase sarımsak  
1/2 kase ufalanmış kepek ekmeği  
1 kase (isteğe bağlı) yumurta  
2 kase marul yaprağı  
2 kase domates  
2 kase soğan halkası  
4 kase cheddar (çedar) peyniri  
2 kase kepekli ,tahıllı ya da çavdarlı burger ekmeği
*(2 Kişilik - 25 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kabak ve havucu soyduktan sonra rondodan geçirin. Rondodaki bu karışıma 1 adet soğanı ve sarımsağı ekleyin, tekrar rondodan geçirin.
##### Adım 2
Ufalanmış kepek ekmeğini de bu karışıma ilave edin ve spatula desteğiyle karıştırın.
##### Adım 3
Dilerseniz maydanoz ve sonrasında istediğiniz baharatlardan ilave edin (Köfte harcı gibi düşünebilirsiniz)
##### Adım 4
Burger köftesi şeklini verir gibi ekmeğinizin ebadında yuvarlak parçalar dökün (Bu aşamada yumurtasız sebze köftemiz dağılır gibi düşünebilirsiniz, ancak ufalanmış kepek ekmeği tutacaktır. Yine de daha tok olsun isterseniz 1 adet yumurta ve 1 avuç kadar kepek unu ekleyebilirsiniz) Yalnızca hafif bir zeytinyağı gezdirilen tavada ters düz yaparak pişirin.
##### Adım 5
Burger ekmeğine sırasıyla malzemeleri ekleyin. Tabanına burger sos sürdüğünüz ekmeğinize sırasıyla marul, sebze köfte, cheddar peyniri, domates ve soğan dilimlerini yerleştirin.
##### Adım 6
Sebze burgeriniz renk cümbüşü köftesiyle hazır... Yanında garnitür olarak tarhana cips ya da pancar cips kullanabilirsiniz.
### Püf Noktası
Sebze köftenin dağılmasından endişe ediyor iseniz, 1 adet yumurta ve 1 avuç kadar kepek unu eklemeyi unutmayın. Ancak ben bu tarifte her ikisini de kullanmadım.