---
title: "Demirhindi Soslu Salata"
date: "2016-04-05 23:14:46"
author: "Müge Ögel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/demirhindi-soslu-salata-1149582-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/demirhindi-soslu-salata-1149582-myyemek"
---
# Demirhindi Soslu Salata
Osmanlı mutfağında yaygın olarak kullanılan Demirhindi salatalara çok yakışıyor. Üstelik yediğiniz bu salata tokluk hissinizi de arttırıyor.
### Malzeme Listesi
1 adet göbek salata  
1 adet reyhan  
1 adet roka  
1 çay kaşığı haşanmış mısır  
2 adet ceviz  
1 su bardağı meksika fasulyesi  
4 adet çeri domates  
50 gr demirhindi  
1 su bardağı zeytinyağı  
1 tatlı kaşığı nar ekşisi  
3 adet zahter  
1 tatlı kaşığı tuz
*(4 Kişilik - 20 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Derin bir kap içine göbek salata, roka, reyhan, ceviz içi, mısır ve Meksika fasulyesini koyup karıştırıyoruz.
##### Adım 2
Demirhindiyi ufak parçalar halinde ayırıp üzerini geçecek kadar su koyalım. Kaynayınca ezip soğumaya bırakıyoruz.
##### Adım 3
Demirhindi, zeytinyağı, nar ekşisi, zahter ve tuzumuzu salatamızın üzerine döküp çeri domateslerle servise sunabiliriz.