---
title: "Çürük ve Kelek Meyve-Sebze Almaktan Yıldıysanız Dermanınız Burada!"
date: "2017-01-08 20:43:52"
author: "Berfu Türkmenoğlu"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/curuk-ve-kelek-meyve-sebze-almaktan-yildiysaniz-dermaniniz-burada-1158437-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/curuk-ve-kelek-meyve-sebze-almaktan-yildiysaniz-dermaniniz-burada-1158437-myyemek"
---
# Çürük ve Kelek Meyve-Sebze Almaktan Yıldıysanız Dermanınız Burada!
## Kayısı
**Görünüşü:** Lekesiz,eziksiz olarak bütün meyve tek renkte olmalıdır. Bunun dışında üzerinde sarı veya kırmızımsı lekeler normaldir.
**Aklınızda bulunsun:** Kayısının yüzeyinin tamamen kuru olması ve bastırdığınızda şeklinin bozulmaması lazım.
- - - - - -
## Avokado
**Görünüşü:** Olgunlaşmış bir avokadonun kabuğu koyu yeşil ve sert olur - çatlak veya kesik bulunmaz.
**Aklınızda bulunsun:** Avokadonun semsert olmaması lazım. Parmağınızla bastırdığınızda, bastırdığınız yerde minik bir çukur oluşması gerekir. Olgunlaşmamış avokadoları oda hararetinde 1-2 gün bekletin.
**[6 Basit Adımda Kendi Avokadonuzu Yetiştirin!](http://yemek.mynet.com/6-basit-adimda-kendi-avokado-agacinizi-yetistirin-1151035)**
- - - - - -
## Patlıcan
**Görünüşü:** Taze bir patlıcan tamamen koyu mor ve parlak bir kabuğa sahiptir. Çatlak veya siyah/beyaz lekelerinin olmaması ve sapının yeşil olması lazım.
**Aklınızda bulunsun:** Hafif elastik, pürüzsüz, orta boy ve ağır olanları seçin. - - - - - -
## Karpuz
**Görünüşü:** Çizgilerinin belirgin, sapının sarı ve kuru olması gerekir. Üzerinde hiç bir şekilde çizik, çatlama veya eziklik olmamasına dikkat edin.
**Aklınızda bulunsun:** Orta boy, sert ve ağır karpuzları seçin. Olgunlaşmış bir karpuz üzerine bastırınca çatlar. - - - - - -
## Ananas
**Görünüşü:** Genel olarak sarı bir tonu ve diken uçlarının kahverengi olması gerekir. Aynı zamanda olgun bir ananasın taze yemyeşil yaprakları olur.
**Aklınızda bulunsun:** Ağır, elastik ve güzel bir kokusu olmasına dikkat edin. Kırmızımsı olanlardan uzak durun.
**[Ananasın faydaları için tıklayın](http://yemek.mynet.com/ananasin-faydalari-nelerdir-1153130)**
- - - - - -
## Kavun
**Görünüşü:** Kabuğu pürüzlü ve kaba olup ağır olması gerekir. Hafif tatlı bir aroması olması da lazım.
**Aklınızda bulunsun:** Olgunlaşmış bir kavuna vurunca sesi tok gelir. - - - - - -
## Nar
**Görünüşü:** Kıpkırmızı ve portakala çalan bir parlaklığı olur. Kabuğunun kuru, çatlak veya kahverengi lekelerinin olmamasına dikkat edin
**Aklınızda bulunsun:** Semsert olması ve kokusuz olması gerekir. - - - - - -
## Patates
**Görünüşü:** Kabuğu pürüzsüz ve düz olur. Herhangi bir çatlak, delik veya leke olmaması lazım. Aynı zamanda yeşilimsi olmaması gerekir.
**Aklınızda bulunsun:** Orta boylarda ve sert patatesleri seçin
**[Sadece Patates Yiyerek Ayda 10 Kilo Verdi!](http://yemek.mynet.com/sadece-patates-yiyerek-ayda-10-kilo-verdi-1147097)**
- - - - - -
## Kabak
**Görünüşü:** Lekesiz, eziksiz ve çatlaksız ince ve pürüzsüz bir kabuğu olur. Renginin tek ton olmasına dikkat edin.
**Aklınızda bulunsun:** 15-20 cm’yi aşmayan kabakları seçin. - - - - - -
## Limonlar
**Görünüşü:** Çürüğü veya minik yumruları olmayan, düz ve parlak kabukları olur. Rengi tek tondur.
**Aklınızda bulunsun:** Çok sert olmamasına dikkat edin, biraz yaylı olması lazım. Her zaman ağır olanları seçin, daha sulu olacaklardır. - - - - - -
## Nektarin
**Görünüşü:** Pürüzsüz kırmızı kenarlarıyla sarı bir kabuğu olur. Koyu renkli veya çok parlak nektarinlerden uzak durun.
**Aklınızda bulunsun:** Olgunlaşmış bir nektarinin sarı veya kırmızı damar gibi izleri olur. - - - - - -
## Erik
**Görünüşü:** Pürüzsüz, tek ton bir kabuğu olur. Ezik veya koyu lekelerinin olmaması lazım.
**Aklınızda bulunsun:** Kabuğunun hafif tüylü olması daha yeni ağacından koparıldığını gösterir. - - - - - -
## Salatalık
**Görünüşü:** Parlak yeşil, ince ve hafif mat bir kabuğu olur.
**Aklınızda bulunsun:** Kırışıklığı veya eziği olmayanları seçin. Sapının renginin soluk olması taze olmadığını gösterir. - - - - - -
## Turp
**Görünüşü:** Tek tonda, koyu veya sarı renkli lekeleri olmayan bir kabuğu olur.
**Aklınızda bulunsun:** Sert, düzgün ve pürüzsüz olmaları gerekir. Hala yaprakları olanları seçmeye çalışın, taze olduğunun göstergesidir. - - - - - -
## Domates
**Görünüşü:** Kırışıklık, kesik, leke ve ezik olamayan parlak ve ince bir kabuğu olur. Eğer yeşilse daha olgunlaşmamış demektir.
**Aklınızda bulunsun:** Yoğun ve hoş bir kokusu olması lazım. Kabuğu kalın olanlardan uzak durun. - - - - - -
## Balkabağı
**Görünüşü:** Pürüzsüz, tek ton ve sert bir kabuğu olur. Herhangi bir ezik veya makine kesiği olmamasına dikkat edin.
**Aklınızda bulunsun:** Küçük veya orta boy kabakları seçin. Sapının kuru olması gerekir. Hafif mavimsi kabuğu olan balkabakları en tatlı olanlarıdır. - - - - - -
## Hurma
**Görünüşü:** Tek tonda ve çok parlak olmayan bir kabuğu olur. Herhangi bir leke veya eziği olmaması lazım. Aynı zamanda çok buruşuk veya kuru da olmamasına dikkat edin.
**Aklınızda bulunsun:** Kimyasallar kullanılmadan kurutulmuş bir hurmanın kabuğu dokununca kupkuru olur. Aynı zamanda doğal şekerlerinden dolayı kabuğu hafif yapış yapış olabilir. - - - - - -
## Elma
**Görünüşü:** Çok doğal bir görünümü olması lazım. Kabuğunda leke, ezik veya delik bulunmaması lazım.
**Aklınızda bulunsun:** Güzel kokulu ve orta boy olan elmaları seçin. Eğer kabuğu yağlı geliyorsa üzerinde kimyasal kullanılmış demektir. - - - - - -
## Sarımsak
**Görünüşü:** Üzerinde yeşil filiz veya leke olmaması lazım.
**Aklınızda bulunsun:** Başının kuru ve hafif elastik olması lazım. Dişlerinin de büyük olmasına dikkat edin. Eğer çok fazla katmanı var gibi gözüküyorsa daha olgunlaşmamış demektir. - - - - - -
## Mantar
**Görünüşü:** Başının beyaz, pürüzsüz ve çok parlak olmaması gerekir. Lekesiz ve eziksiz olmasına dikkat edin. Başını sapına bağlayan bölümün zararsız olması gerekir.
**Aklınızda bulunsun:** En iyi mantarlar hafif elastik ve sert olur. Aynı zamanda kendisine has bir kokusu da olur.
- - - - - -
## Yeşil Lahana
**Görünüşü:** Tek ton ve ince yaprakları olur. Herhangi kuru veya koyu lekeleri olmamasına dikkat edin.
**Aklınızda bulunsun:** Olgunlaşmış bir lahana bastırınca şeklini korur. Eğer yaprakları çok kalınsa üzerinde kimyasal kullanılmış demektir. - - - - - -
## Karnabahar
**Görünüşü:** Başı tek ton beyaz veya hafif sarımsı olur. Herhangi bir leke veya kir bulunmamasına dikkat edin.
**Aklınızda bulunsun:** başının aralıksız ve tıkız olmasına dikkat edin. - - - - - -
## Bezelye
**Görünüşü:** Kabuğunun hafif nemli ve parlak yeşil bir rengi olur.
**Aklınızda bulunsun:** Kabuğunu yarıdan bükmeye çalışın, eğer ortadan kırılmazsa içindeki bezelye tanecikleri eskimiş demektir. - - - - - -
## Soğan
**Görünüşü:** Yüzeyinde hiçbir hasar olmaması lazım. En dış kabukları parlak olur. Yeşil filiz veya kökü olmayan soğanları seçin.
**Aklınızda bulunsun:** İyi bir soğan tıkız ve kurudur ve bastırılınca kolayca ezilmez. Belirgin ama hafif bir kokusu olması gerekir.