---
title: "Çubuk Kraker"
date: "2015-06-14 17:37:01"
author: "Mynet"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/cubuk-kraker-1134571-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/cubuk-kraker-1134571-myyemek"
---
# Çubuk Kraker
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgtrend.mynet.com%2F2015%2F11%2F11%2F043701834%2F2338784-728x728.jpg)
Çubuk kraker tarifi
**Malzemeler**
2 su bardağı un ( 3 su bardağı kadar kebekli ve beyaz un karışımı, un miktarı değişebiliyor)
yarım paket kabartma tozu
50 g tereyağı ( ya da 3 kaşık zeytinyağı )
1 su bardağı buzlu su
tuz
1 yumurta sarısı
üstüne sürmek için susam (dilerseniz çörek otu ve haşhaş da kullanabilirsiniz)
**Yapılışı**
Yağ ve yumurta sarısını biribirine yedirip suyu ekleyin . Kulak memesinden daha sert bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, çubuk şeklini verip yumurta beyazı sürdüğünüz ve susam serptiğiniz krakerleri dizip önceden ısıtılmış , hararetli fırında (230 C de ) pişirin.