---
title: "Çoban Kavurma"
date: "2011-08-20 10:35:00"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/coban-kavurma-11048-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/coban-kavurma-11048-mykadin"
---
# Çoban Kavurma
Herkesin severek yiyeceği Çoban Kavurma'yı artık kolayca evinizde yapabileceksiniz.
**Malzmeler**
800 gr iri parçalı kuzu eti  
18arpacık soğan  
6 diş sarımsak  
1 yeşil dolmalık biber  
1 kırmızı dolmalık biber  
3 domates  
2 dal taze kekik  
2 çorba kaşığı sıvıyağ  
Tuz  
Karabiber  
Kırmızı tozbiber
**Hazırlanışı**
Soğanları soyun. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sarımsakları temizleyip kıyın. Dolmalık biberleri temizleyip iri zar şeklinde doğrayın. Sıvıyağını geniş bir tencerede ısıtıp etleri 5-6 dakika kavurun. Sırasıyla; soğan, sarımsak, biber ve domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edin. 1 çay bardağı sıcak su, tuz ve baharatı ekleyip kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
<span style="font-size: 10pt;">**Portakal Aromalı Krem Şokola Tarifi**</span>
<object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=10,0,32,18" height="334" type="application/x-shockwave-flash" width="400"> <param name="allowfullscreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><param name="src" value="http://video.ivillage.mynet.com/video/1140845.swf"></param><embed allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" height="334" src="http://video.ivillage.mynet.com/video/1140845.swf" type="application/x-shockwave-flash" width="400"></embed></object>