---
title: "Çingene Pilavı"
date: "2008-11-20 13:58:16"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/cingene-pilavi-7576-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/cingene-pilavi-7576-mykadin"
---
# Çingene Pilavı
4-5 kişilik  
10 dakika  
Tencerede kısık ateşte 10 dakika
**Malzemeler**
Pirinç (1 su bardağı)  
Bulgur (1 su bardağı)  
Tereyağı (2 çorba kaşığı)  
Su (2.5 su bardağı)  
Tuz ve Karabiber
**Püf Noktası**  
Dilerseniz et suyu da ekleyebilirsiniz. Çingene Pilavını yanında sarımsaklı cacık ile servis edebilirsiniz. İçine soğan, domates, çarliston, peynir ekleyebilirsiniz.
**\*\*\*\***[****ÇİNGENE PİLAVI VİDEOSU****](http://video.ivillage.mynet.com/video/193349)**\*\*\*\***  
\*\*Adım Adım Pişirme
1-\*\* Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağı koyun ve kızdırın.
**2-** Çukur bir kaba 1 su bardağı pirinç ve 1 su bardağı bulguru koyun, iyice yıkayın ve süzün.
**3-** Yağ kızınca yıkadığınız bulgur ve pirinci tencereye ilave edin. Üzerine tuz ve karabiberi serpin ve karıştırın.
**4**- Üzerine 2.5 su bardağı sıcak suyu dökün ve kısık ateşte 10 dakika kaynatın.