---
title: "Çikolatalı Mus Kek"
date: "2017-03-23 13:33:03"
author: "Mukaddes Şenel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/cikolatali-mus-kek-1161439-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/cikolatali-mus-kek-1161439-myyemek"
---
# Çikolatalı Mus Kek
## **Malzemeler**
400 gram çikolata
300 gram tereyağı
400 gram pudra şekeri
12 adet yumurta sarısı
10 adet yumurta akı
## **Hazırlanışı**
**Adım 1**
Fırını 180 dereceye ayarlayın. 20 cm'lik yuvarlak kek kabını yağlayın, pişirme kağıdı yerleştirin.
**Adım 2**
Su kaynattığınız tencerenin üstüne başka bir kap koyarak, çikolata ve tereyağı karıştırarak eritin. Bir kenarda soğumaya bırakın.
**Adım 3**
Yumarta sarıları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurta aklarını iyice çırpın. Çikolatayı yumurtalı karışıma ilave edin. Daha sonra çırpılmış yumurta akını fazla karıştırmadan dikkatlice ekleyin.
**Adım 4**
Hazırladığınız karışımın yarısını kek kabına boşaltın. 25-30 dakika fırında pişirin. Soğuması için bekletin.
**Adım 5**
Kalan kek karışımını, soğuttuğunuz kekin üzerine dökün ve bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.