---
title: "Buharda Somon"
date: "2016-01-31 18:09:44"
author: "Pelin Bozkurt Bilgiç"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/buharda-somon-1146616-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/buharda-somon-1146616-myyemek"
---
# Buharda Somon
Somonun o çok yoğun tadını alternatif pişirme yöntemleri kullanarak hafifletmek için buharda pişirmeyi deneyin. Kendi tadını içinde hapsederek yumuşak dokusunu daha da hissedersiniz.
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F81396%2F640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
6 dilim somon  
6 adet defne yaprağı  
6 adet taze soğan  
6 adet limon dilimi  
1 fiske kaya tuzu  
1 fiske karabiber
*(6 Kişilik - 30 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Somon dilimlerini tuz ve karabiberle tatlandırın. Buharda pişirme aparatınıza dizip üzerlerine defne yaprağı, limon dilimleri ve taze soğan yerleştirip ocağın altını açın.
##### Adım 2
Su kaynadıktan sonra 20 dakika içinde somonunuz pişmiş olacak.
##### Adım 3
Somonunuzu sıcak sıcak tabağınıza alarak sağlıklı somonu en sağlıklı pişirme yöntemi ile hazırlamanın mutluluğunu yaşayın.
### Püf Noktası
Buharda pişirdiğiniz somonunuzun yanına limon suyu ve hardal karışımından bir sos hazırlayarak servis edebilirsiniz.