---
title: "Brownie Cheesecake"
date: "2011-01-21 13:10:51"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/brownie-cheesecake-8168-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/brownie-cheesecake-8168-mykadin"
---
# Brownie Cheesecake
Brownie Cheesecake nasıl hazırlanır?
**Malzemeler**  
<span style="text-decoration: underline;">Cheesecake karışımı için:</span>  
225 gram labne peyniri  
1 adet yumurta  
4 çorba kaşığı tozşeker
<span style="text-decoration: underline;">Browni karışımı için:</span>  
115 gram (10 çorba kaşığı margarin)  
115 gram çikolata (ben bitter kuvertür kullandım)  
½ su bardağı tozşeker  
2 adet yumurta  
½ su bardağı un
**Yapılışı**  
\*Browni karışım için önce margarin ve çikolata benmari usulü yada  
mikrodalga fırında eritilir.  
\*Mikser ile çırpılarak önce toz şeker daha sonra teker teker yumurtalar ilave edilir.  
\*Son olarak elenmiş un eklenip karıştırılır.  
\*Cheesecake karışımı için tüm malzemeler mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır.  
\*Yağlanmış kelepçeli kalıba browni karışımının 3/2’si dökülür.  
\*Üzerine cheesecake karışımı konulur ve yayılır. Son olarak kalan browni karışımı üzerine gezdirilir.  
\*170 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.  
\*Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.