---
title: "Brokoli salatası tarifi: Favoriniz olmaya aday! Binlerce kişi bu tarifi paylaşıyor"
date: "2016-05-20 00:14:30"
author: "Sibel Özdemir"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/brokoli-salatasi-tarifi-favoriniz-olmaya-aday-binlerce-kisi-bu-tarifi-paylasiyor-1151054-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/brokoli-salatasi-tarifi-favoriniz-olmaya-aday-binlerce-kisi-bu-tarifi-paylasiyor-1151054-myyemek"
---
# Brokoli salatası tarifi: Favoriniz olmaya aday! Binlerce kişi bu tarifi paylaşıyor
İltihaba karşı koruyan, kansere karşı koruyan ve bir dizi sağlık yararları barındıran bu küçük sebzeyi gelin çeşitledirelim. İşte brokoli salatası tarifi.
## BROKOLİ SALATASI TARİFİ
Dolu dolu 9 porsiyonluk bu brokoli salatası tarifini hazırlamak toplamda sadece 30 dakikanızı alacak. İster et yemeklerinizin yanına ister bu haliyle tek başına tüketebilirsiniz.
## BROKOLİ SALATASI MALZEMELERİ
Daha hazırlarken ağzınız sulanacak bu tarifi deneyen binlerce kişiden biri olacaksınız.
- 2 baş taze brokoli
- 1 kırmızı soğan
- ½ fincan pastırma
- ¾ bardak kuru üzüm
- ¾ fincan kıyılmış badem ya da file badem
- 1 fincan mayonez
- ½ fincan beyaz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
<div class="others-news clr"> [<span class="others-img">![Brokoli tarifleri: 'Birini yapmasam öbürüne ayıp olacak' diyeceksiniz](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F12193372%2F12193372-700x400.png)</span><span class="others-tile">Brokoli tarifleri: 'Birini yapmasam öbürüne ayıp olacak' diyeceksiniz</span>](https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/brokoli-tarifleri-birini-yapmasam-oburune-ayip-olacak-diyeceksiniz-1147337-myyemek) </div>## BROKOLİ SALATASI YAPILIŞI
- Pastırmayı derin bir tavaya koyun ve eşit derecede orta ateşte 1-2 dakika pişirin. Kağıt havluya alın ve bir kenara koyun.
- Brokolileri ısırık büyüklüğünde, soğanı jülyen şeklinde ince ince doğrayın. Pastırma, kuru üzüm ve en sevdiğiniz kuruyemişlerle karıştırın (kabak çekirdeği gibi, badem gibi).
- Sosu hazırlamak için mayonez, şeker ve sirkeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Salataya ekleyin, soğumaya bırakın ve servis yapın.
## BROKOLİ SALATASININ İPUÇLARI
- Brokoli parçaları salatadaki diğer malzemelerle aynı büyüklükte olduğunda, her lokmada her şeyden biraz alabilirsiniz. O yüzden salata içinde yer alan malzemelerin boyutlarının hemen hemen aynı olmasına dikkat edin.
- Brokoli salatasını birkaç gün sonra tüketmek daha iyi bir tercih olabilir çünkü içindeki sosu tamamen içine çekecek ve daha leziz bir tat alacaksınız.
- En son aşamada biraz kavrulmuş fındık serpebilir lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.