---
title: "Böğürtlen Reçeli"
date: "2015-11-10 23:11:04"
author: "Deniz Mert Akgüneş"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/bogurtlen-receli-1105291-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/bogurtlen-receli-1105291-myyemek"
---
# Böğürtlen Reçeli
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F85510%2F640xauto.jpg)
**Adım 1**
Böğürtlenleri yıkayıp bir süre suda bekletin (aralarındaki tozların tamamen temizlenmesi için), ardından reçeli yapacağımız tencereye koyun ve üzerine şekeri dökün.
**Adım 2**
Buzdolabına koyup 10-12 saat bekletin.
**Adım 3**
Bekletme işlemi bitince ocakta kısık ateşte 1 saat pişirin. Pişmeye başlayınca böğürtlenler tencerede aşağıya doğru inecek. İnmelerine yakın yarım limonun suyunu dökün ve 5 dakika daha pişirip ateşten alın.
**Adım 4**
Reçel soğudukça kendini çekecek ve koyulaşacaktır. Soğuduktan sonra kavanoza doldurabilirsiniz.