---
title: "Balık Köftesi"
date: "2011-11-22 06:40:22"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/balik-koftesi-7982-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/balik-koftesi-7982-mykadin"
---
# Balık Köftesi
**Malzemeler** **(2 Kişilik)**  
300 gr kılçıksız balık eti  
2 dilim tost ekmeği  
2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz  
1 adet soğan  
Kırmızıbiber  
Kimyon  
Tuz, un  
1 adet yumurta  
30 gr margarin (2 çorba kaşığı)  
**Hazırlanışı**  
Balık etini kaynar suya atıp 2 dakika haşlayın. Soğanı rendeleyin, ekmek dilimlerinin kabuklarını kesip su ile ıslatıp sıkın. Balık eti, soğan, ekmek, maydonoz, yumurta ve baharatları tuz ekleyerek yoğurun. Küçük köfteler halinde yuvarlayın ve una bulayıp tavada margarin ile kızartın.
<span style="font-size: 10pt;">**[Hangi Yemek Nasıl Yapılıyor?](http://video.ivillage.mynet.com/kategori/yemek)**</span>
<span style="font-size: 10pt;">**[İşte Püf Noktaları](http://video.ivillage.mynet.com/kategori/yemek)**</span>