---
title: "Balık Çorbası"
date: "2016-10-12 13:55:33"
author: "Melis Tunçeri"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/balik-corbasi-1156871-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/balik-corbasi-1156871-myyemek"
---
# Balık Çorbası
Daha önce bu tadı denemeyenler, biraz ön yargılı yaklaşabilirler. Ancak öyle bir lezzet ki, bir kaşık içtikten sonra insanı müptelası ediyor!
### Malzeme Listesi
1 adet iri boy levrek fileto  
1 demet maydanoz  
1 demet kereviz yaprağı  
göz kararı küp şeklinde doğranmış kereviz ve karnabahar  
1 adet küp şeklinde doğranmış patates  
1 adet küp şeklinde doğranmış soğan  
1 fincan pirinç  
1 fincan zeytinyağı  
1 diş sarımsak  
göz kararı tane karabiber  
göz kararı deniz tuzu
*(2 Kişilik - 50 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Filetoları kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara ayırın.
##### Adım 2
Maydanoz, kereviz yaprakları ve filetoları 2 litre su dolu bir tencereye koyup 20 dakika orta ateşte pişirin.
##### Adım 3
Maydanoz ve kereviz yapraklarını çorbadan süzün ve filetoları bir kenara alın. Çorba suyuna diğer malzemelerde ekleyerek (zeytinyağı hariç) 10 dakika daha kaynatın.
##### Adım 4
Ardından haşlanan filetoları tiftikleyin ve zeytinyağı ile birlikte çorbanın içerisine ilave edin. Afiyet olsun!
