---
title: "Bahar geldi demektir: Peynirli çiçek poğaça"
date: "2018-04-10 10:19:39"
author: "sanaturkiye"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/bahar-geldi-demektir-peynirli-cicek-pogaca-1172044-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/bahar-geldi-demektir-peynirli-cicek-pogaca-1172044-myyemek"
---
# Bahar geldi demektir: Peynirli çiçek poğaça
### Malzemeler:
##### Hamuru için:
- 1 paket kuru maya
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 80 gr Sana Hamurişi
##### İç Harcı için:
- 350 gr beyaz peynir
##### Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
#### Pişirme Önerisi:
180 °C fırında 20 dakika pişirin.
<iframe allowfullscreen="true" allowtransparency="true" frameborder="0" height="476" scrolling="no" src="https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fplugins%2Fvideo.php%3Fhref%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.facebook.com%252Fmynetyemek%252Fvideos%252F1487364724708396%252F%26show_text%3D0%26width%3D476" style="border:none;overflow:hidden" width="476"></iframe>### Yapılışı:
- Derin bir kapta mayayı, sütü ve şekeri karıştırın, 5 dakika bekletin.
- Üzerine un, tuz ve Sana Hamurişi'ni ekleyin ve ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Dilerseniz hamura 1 adet yumurta da ekleyin.
- Üzerine bir bez örtün ve mayalanması için 1 saat kadar bekletin.
- Mayalanan hamurdan bir parça alın, elinizle açın ve içerisine peynirden koyun.
- Bohça yapacak şekilde hamuru kenarlarından kapatın ve elinizde yuvarlayın.
- Yaptığınız bezeyi tezgâha koyun, üzerine hafifçe bastırarak büyütün. Ortasına gelmeyecek şekilde bıçakla sekiz eşit parçaya bölün.
- Her parçayı aynı yöne bakacak ve peynirli iç kısım yukarıya gelecek şekilde çevirin.
- Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürün ve çörek otu ekleyin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 - 25 dakika pişirin.