---
title: "Aztek Usulü Sicak Çikolata"
date: "2011-11-19 06:27:41"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/aztek-usulu-sicak-cikolata-11785-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/aztek-usulu-sicak-cikolata-11785-mykadin"
---
# Aztek Usulü Sicak Çikolata
**Malzemeler**
4 su bardağı st  
1 adet vanilya çubuğu  
1 adet boylamasına ikiye bölünmüş taze meksika biberi  
1 çubuk tarçın  
1/2 tatlı kaşığı toz zencefil  
2 çorba kaşığı toz şeker  
150 gr. bitter çikolata
**Hazırlanışı**
Süt, vanilya çubuğu, Meksika biberi, çubuk tarçın ve zencefili bir sos tenceresine koyun. Orta ateşte, kaynama noktasına ulaşıncaya kadar ısıtın. Şekeri ilave edip tamamen eriyene kadar karıştırın. Baharatlı süt karışımını ateşten alıp süzgeçten geçirin.
Çikolatayı da ilave ederek tamamen erimesini sağlayın. Tercihinize göre bisküvi çeşitleri eşliğinde sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun <span style="font-size: 10pt;">**[Hangi Yemek Nasıl Yapılıyor?](http://video.ivillage.mynet.com/kategori/yemek)**</span>
<span style="font-size: 10pt;">**[İşte Püf Noktaları](http://video.ivillage.mynet.com/kategori/yemek)**</span>