---
title: "Avcı Usulü Biftek"
date: "2015-11-11 00:10:09"
author: "Yıldız Sibel Diken"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/avci-usulu-biftek-1109660-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/avci-usulu-biftek-1109660-myyemek"
---
# Avcı Usulü Biftek
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F85540%2F640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
6 parça biftek  
200 gr mantar  
1 adet soğan  
2 adet domates  
2 adet sivri biber  
2 yemek kaşığı  
tuz  
karabiber
*(6 Kişilik - 35 Dakika)*
### Hazırlanışı
**Adım 1**
Biftekleri ızgarada veya teflon tavada arkalı önlü kızartın ve bir kenara koyun.
**Adım 2**
Uygun bir tencerede tereyağını eritin, yemeklik doğranmış soğanı ilave edip birkaç kez karıştırın. Üzerine yıkanmış ve dilimlenmiş mantarları ekleyin ve 4 dakika karıştırarak sote yapın.
**Adım 3**
İçine ince ince doğranmış sivribiberleri ve küçük kesilmiş domatesleri ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ekleyin, kapağını kapatıp biraz daha pişirin. Bu sosu bifteklerin üzerine paylaştırıp, servis yapın.