--- title: "Acılı ezme yapmanın püf noktası nedir?" date: "2021-08-23 16:15:27" author: "Elif Yaman" tags: "Tarifler" canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/acili-ezme-yapmanin-puf-noktasi-nedir-1207298-myyemek" original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/acili-ezme-yapmanin-puf-noktasi-nedir-1207298-myyemek" --- # Acılı ezme yapmanın püf noktası nedir? Acılı ezmeyi herkese sever ancak herkes tam kıvamında yapamaz. Ünlü aşçıların meslek sırrını sizinle paylaşıyor ve bu mükemmel lezzeti masanızdan eksik etmeyeceğinizi düşünüyoruz. ## MALZEMELER - 3 adet domates - 3 adet sivri biber - 6 dal taze soğan - 2 diş sarımsak - Yarım demek maydanoz - 1 tatlı kaşığı biber salçası - 1 tatlı kaşığı nane - 1 tatlı kaşığı pul biber - 5 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı nar ekşisi - 1 adet limonun suyu - 2 çay kaşığı tuz ## YAPILIŞI - Domateslerin kabuğunu soyun, çok küçük parçalar halinde doğrayın ve bir kaba alın. - Sivri biberi, soğanı ve maydanozu ince ince kıyın ve domateslere ekleyin. - Zeytinyağının içine; rendelenmiş sarımsak, tuz, pul biber, toz nane, limon suyu, nar ekşisi ve salçayı ekleyip salça eriyene kadar karıştırın. - Elde ettiğiniz karışımı sebzelerin üzerine dökün ve tüm malzemeleri harmanlayın. - Acılı ezmeyi buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilir, dilerseniz içine 1 çay kaşığı sirke ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
[![Bu turşu 1 günde olgunlaşıyor! Soğan turşusu nasıl yapılır?](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F13403046%2F13403046-700x400.jpg)Bu turşu 1 günde olgunlaşıyor! Soğan turşusu nasıl yapılır?](https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/bu-tursu-1-gunde-olgunlasiyor-1207211-myyemek)