---
title: "Abdullah Gül'ün Yemeklerini Yapıyor"
date: "2012-07-16 08:45:27"
author: "Burcu Çeşit"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/abdullah-gulun-yemeklerini-yapiyor-15947-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/abdullah-gulun-yemeklerini-yapiyor-15947-mykadin"
---
# Abdullah Gül'ün Yemeklerini Yapıyor
Eveet... Sizlerle beraber bugün Helmsley Park Lane Oteli'nin Central Park manzaralı kahvaltı salonundayız... Yere kadar uzanan pencereleri, eski tarz mimarisi, emektar çalışanlarıyla burada evinizde gibisiniz ;) Helmsley Park Lane Oteli'nin başarılı şefi Atilla Soy ile hem kahvaltımızı yapacağız, hem de sohbet edeceğiz... Jennifer Lopez, Abdullah Gül gibi ünlülerin yemeklerini hazırlayan Atilla Soy karşınızda ;)
**Atilla Bey, hangi rüzgar attı sizi Amerika'ya?**
Kader...:) 2000 yılında geldim buraya... 18 yaşındaydım... Ve gelir gelmez bir İtalyan restoranında çalışmaya başladım...
**Şartlar zor muydu o zaman?**
Çok zordu. Hiç tanıdığım yoktu... İngilizce bilmiyordum...
İtalyan restoranının üst katında kalıyordum ve çalışan tek yabancı bendim... 15 ay içinde İngilizce'yi çok iyi konuşur hale geldim...
- - - - - -
**Neredeydi o restoran?**
Long Island'daydı... Aşçılığı çocukluktan biliyordum.
Bu restoranda dünya mutfağını öğrendim...
**Çocukluktan biliyordum dediniz... Kimden geliyor bu ilgi ve yetenek?**
Babamın lokantası vardı İstanbul'da... Lisede hem okur hem de ona yardımcı olurdum... Kasada dururdum... Yemeklere yardım ederdim... İlk aşçılık okulum orasıydı diyebilirim:)
BURCU ÇEŞİT
**[DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ](http://yasamintatlari.blogspot.com/2012/07/new-york-new-york-3.html)**